Se está a seguir uma alimentação mais saudável, as receitas fit com banana têm tudo para agradar-lhe! É difícil achar uma pessoa que não goste de banana. Além de saborosa, faz muito bem à saúde. Seu consumo evita anemia, ajuda na recuperação muscular e há quem diga que até melhora o humor!
São diversas opções deliciosas, muito práticas, que usam poucos ingredientes e são cheias de benefícios para a saúde. Que tal aumentar o seu repertório gastronômico com estas 3 receitas usando o ingrediente chave, banana?
Confira as receitas:
- Panqueca de banana com aveia fit
Ingredientes
- 1 banana
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 pitada de canela
- Óleo para untar
- Mel
Modo de preparo
- Coloque a banana em um prato fundo e amasse-a com o auxílio de um garfo;
- Adicione os ovos, a aveia e a canela e misture até incorporar tudo;
- Unte uma frigideira com óleo e espalhe a massa da panqueca. Deixe cozinhar com tampa até dourar embaixo, depois vire;
- Transfira para um prato e sirva com mel.
2. Bolo de banana fit
Ingredientes
- 3 ovos
- 4 bananas
- 1 chávena de uva-passa
- 1/2 chávena de farinha de aveia
- 1 colher de fermento
- Canela
- Óleo de coco
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, a canela e a uva-passa. Bata por 30 segundos;
- Adicione a farinha de aveia e o fermento, depois bata por mais 1 minuto e reserve;
- Unte uma forma redonda com óleo de coco e farinha de aveia. Despeje a massa dentro e espalhe;
- Leve ao forno a 200 graus por 40 minutos ou até assar por completo. Após esfriar, retire da forma e sirva.
3. Gelado fit de banana
Ingredientes
- 300 g de bananas picadas e congeladas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- Ameixa picada
- Nozes picadas
Modo de preparo
- Em um processador, adicione as bananas, o mel e o cacau. Bata até ficar cremoso;
- Acrescente a ameixa e as nozes e misture. Transfira para um pote com tampa;
- Deixe no congelador por, no mínimo, 5 horas. Depois, é só servir!
