O alho é uma parte de uma planta, o bulbo, que é muito utilizado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos, mas que também pode ser usado como um medicamento natural para complementar o tratamento de vários problemas de saúde, como infecções por fungos ou pressão alta.
Este alimento é rico em compostos sulfurados, em que o principal é a alicina, que proporciona o cheiro característico do alho, sendo um dos grandes responsáveis pelas suas propriedades funcionais. Além disso, o alho também é rico em vários minerais que nutrem o organismo, como potássio, cálcio e magnésio.
Confira os 6 benefícios do alho:
- Combate vírus, fungos e bactérias
- Previne o cancro de cólon
- Protege a saúde do coração
- Melhora doenças inflamatórias
- Evita doenças respiratórias
- Mantém o cérebro saudável
