O bicarbonato de sódio tem mais utilidades do que a maioria das pessoas imaginam. Muitos já conhecem as aplicações do bicarbonato de sódio na limpeza – afinal, o mesmo costuma ser usado com o vinagre para desinfectar e limpar diferentes superfícies. Mas sabia que bicarbonato de sódio também é óptimo para o preparo de alimentos no dia a dia?
O bicarbonato de sódio é um sal de fórmula NaHCO3 encontrado na forma de pó branco e cristalino, com pH alcalino. Ele é comumente usado como antiácido ou como fermento, principalmente em receitas culinárias. Também é bastante utilizado para combater maus odores devido à sua acção anti-séptica, que combate o crescimento bacteriano. Mas, na verdade, ele possui inúmeras utilidades nas mais diferentes situações, que vão da limpeza de paredes à da pele.
Conheça 5 utilidades do bicarbonato de sódio. Confira:
- Para preparar alimentos panados
Quando se trata de preparar alimentos panados, como o frango à milanesa, o bicarbonato de sódio também é muito útil. Ele deve ser usado junto com a farinha para obter um resultado mais crocante. Pode usá-lo para empanar carnes (inclusive peixes e frutos do mar), salgados e até mesmo vegetais (por exemplo, cebola panada).
- Manchas
Coloque o bicarbonato de sódio em uma esponja úmida e esfregue delicadamente para tirar manchas das paredes, incluído os rabiscos das crianças.
- Odor desagradável nos pés
O bicarbonato também serve para acabar com o odor desagradavel dos pés, popularmente conhecido como chulé! Utilizando duas colheres de bicarbonato de sódio, faz pequenos sachês para depois colocar dentro de sapatos e tênis durante a noite. Retire ao amanhecer e procure não calçar os sapatos e tênis se ainda restar algum vestígio do bicarbonato pois o mesmo pode causar irritações à pele.
- Cabelo
Outra das utilidades do bicarbonato de sódio é a remoção de gordura no cabelo. Para tirar os resíduos químicos que acumulam no cabelo, misture uma colher de sopa do sal com o seu shampoo e aplique uma vez por mês.
- Colchão
Não há problema se ainda tem crianças que “regam o jardim” chamado colchão durante a noite, o bicarbonato pode ajudar nesse sentido. Espalhe o bicarbonato sobre o lugar úmido, espere por duas horas e limpe com o aspirador. Isso desumidifica e acaba com o mau cheiro.
