É difícil encontrar quem não goste daquela batata bem fritinha ou um outro prato que tenha a batata rena como “protagonista”! Mas, para além disso, é importante conhecer alguns dos benefícios da batata para o nosso organismo. É uma das hortaliças que mais se consomem em todo o mundo, não só por sua versatilidade na gastronomia, mas porque é uma fonte de nutrientes essenciais que oferecem benefícios à nossa saúde.
Conheça 4 dos muitos benefícios da batata rena:
- Ajuda na saúde da pele
A batata, assim como a laranja, é rica em vitamina C, um antioxidante natural que ajuda a manter a saúde da pele e deixar as rugas bem longe. Além disso, a batata crua é uma óptima opção para remover marcas de acne. Uma máscara de purê de batata com mel também é excelente para ter aquela pele macia e sedosa. Outra opção é utilizar o sumo de batata em uma mistura com pepino para ajudar a espantar o aspecto de olhos cansados. Lembre-se de usar a mistura bem gelada!
- Boa para o cérebro
A batata é fonte de aminoácidos e vitamina B, super importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, a batata também é rica em carboidratos e, por isso, produz a energia necessária para o cérebro trabalhar. A glicose encontrada nela é importante também para manter a quantidade de oxigênio no sangue.
- Ajuda a evitar pressão alta
Um dos minerais presentes na batata é o potássio, que ajuda a balancear o efeito do sódio, um grande causador da hipertensão. Evitar a pressão alta é muito importante, pois ela pode trazer graves complicações para a saúde, como AVC, doença renal crônica e infarto agudo do miocárdio.
- Boa para os rins
A batata rena contém magnésio e o magnésio é um mineral que mantém o bom funcionamento dos rins, impedindo que os cálculos surjam. O magnésio inibe a acção do cálcio no organismo, principal agente formador das pedras nos rins. As batatas também têm amido, fósforo, vitaminas B e vitamina C, substâncias que ajudam a fortalecer e purificar os rins.
